"Ақмола облысы білім басқармасының Атбасар ауданы бойынша білім бөлімі  Самарка ауылының негізгі орта мектебі" коммуналдық мемлекеттік мекемесі
Коммунальное государственное учреждение "Основная средняя школа села Самарка отдела образования по Атбасарскому району Управления образования Акмолинской области"

СоцСети

Ұйымдар тізімі
Мектепке дейінгі балалар ұйымына жолдама қалай алуға болады
Мектепке тіркеу үшін құжаттарды қабылдау

Новости

Әрі қарай барлық>>>

Галерея

Смотреть все>>>

Ас мәзірі 03.01.2024 мука яйца овощи крупа картофель 6 7 9 2 7 7 3 3 3 20 25 30 70 75 80 4 6 9 3 8 8 5 7 8 40 55 60 40 45 50 1 1 1 5 15 15 4 4 5 30 40 50 20 28 43 5 6 9 5 7 8 16 22 30 10 27 32 4 5 7 50 60 70 24 33 40 70 75 80 20 25 35 6 7 8 130 175 210 210 250 285 15 15 20 5 7 8 соль мясо 14 16 17 курица 4 4 5 1 1 1 60 80 80 7 7 8 140 165 200 1 2 2 161 185 210 110 133 146 1 1 1 84 100 110 4 4 4 рыба 1 1,5 3 305 365 400 5 7 7 110 130 140 1 2 3 5 8 8 5 7,5 10 8 9 10 64 76 98 15 15 17 20 25 30 16 16 19 47 60 80 5 7 8 3 3 3 420 500 590 масло/слив масло/ рас мед молоко томат 3 4 6 5 6 7 4 5 6 4 5 6 13 13 13 200 200 200 6 8 8 3 4 6 4 5 5 12 12 12 200 200 200 9 12 13 4 5 6 4 4 5 25 25 25 25 28 30 11 11 11 3 4 6 4 4 5 30 30 30 31 37 39 4 4 5 5 5 5 шиповник 15 17 20 сыр 4 4 5 8 13 13 5 5 5 30 30 30 10 15 15 25 30 40 5 5 5 30 30 30 хлеб/пшен 5 5 5 530 535 540 фрукты 7 8 10 6 12 12 250 250 250 8 12 15 5 6 7 250 250 250 15 20 25 5 6 7 500 500 500 55 70 75 сок сахар крахмал сухари 10 10 10 10 11,5 15 165 165 165 30 35 40 5 5 5 лим/кисл 35 40 45 1 1 1 томат овощи соль масло/р масло/сл 5 6 7 8 9 10 2 3 3 3 3 3 4 5 7 6 7 8 23 26 28 1 1,5 2 7 10 11 6 7 10 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 6 7 4 5 7 4 4 4 8 8 9 1 1 2 7 7 7 1 1 1 5 6 7 20 35 45 5 7,5 10 8 11 11 6 7 8 25 29 33 8 12 24 4 6 7 4 5 7 58 78 88 сахар 8 9 10 25 30 40 8 13 15 1 2 3 5 6 6 10 10 11 4 5 6 4 6 6 10 11 12 27 30 33 5 6 7 мед 14 17 19 2 2 2 55 70 75 13 13 13 9 9 10 1 1 1 12 12 12 9 9 10 35 40 45 25 25 25 крупа 74 74 80 молоко яйцо птица 33 44 60 18 18 30 14 14 16 3 9 9 140 165 200 15 17 18 23 23 23 250 250 250 2 6 6 33 48 60 10 10 10 210 210 210 5 15 15 рыба 16 18 20 19 25 30 26 30 30 110 130 140 33 48 52 12 16 18 10 11 12 сухари 130 175 210 19 32 47 20 20 22 3 4 4 компот 20 23 25 530 535 540 3 4 4 5 5 5 12 13 14 картофель 4 7 7 10 10 11 130 147 165 10 15 15 10 10 11 20 25 30 фрукты 420 500 590 30 44 50 250 250 250 30 34 40 250 250 250 210 250 285 500 500 500 мясо чай 101 121 134 200 200 200 сузбеше 102 122 133 150 150 150 102 122 133 сыр 305 365 400 10 15 15 сок хлеб/пш мука 165 165 165 7 8 11 20 25 35 8 12 14 15 20 25 крупы овощи масло/ра томат мясо курица 16 18 20 12 13 14 4 5 5 3 3 3 101 121 134 140 165 200 30 45 55 9 10 11 8 13 13 14 16 18 102 122 133 10 18 20 17 42 47 4 5 5 17 19 21 102 122 133 рыба 30 36 46 7 9 10 6 8 10 305 365 400 110 130 140 30 40 44 7 9 10 4 5 5 14 18 25 172 178 180 9 10 11 130 175 210 3 3 3 4 5 5 10 12 23 8 11 13 14 16 17 8 8 8 масло/сл мед 35 45 55 55 70 75 3 3 5 13 13 13 9 13 14 7 8 10 12 12 12 картофель 8 10 11 хлеб/пш 3 4 5 25 25 25 40 40 50 41 47 66 15 20 25 3 4 5 40 40 55 31 34 58 7 8 10 молоко 65 85 90 4 4 5 2 3 5 250 250 250 65 85 90 8 10 11 25 30 40 200 200 200 210 250 285 24 34 44 13 14 16 9 11 11 яйца сахар 50 50 50 420 500 590 2 7 7 11 16 21 17 21 24 3 8 8 24 24 24 530 535 540 5 15 15 35 40 45 мука сухари фрукты сузбеше 10 15 17 10 11,5 15 250 250 250 150 150 150 7 7 15 250 250 250 3 3 3 шиповник 500 500 500 чай 20 25 35 5 5 5 200 200 200 сок крахмал соль сыр 165 165 165 10 10 10 5 7,5 10 10 15 15 лимон 1 1 1 овощи томат мука масло/рас мясо рыба 13 15 15 3 3 3 3 3 3 3 4 4 101 121 134 110 130 140 11 13 14 5 6 7 5 7 8 6 8 9 102 122 133 7 8 11 3 3 3 1 1 1 2 4 5 102 122 133 7 8 12 6 7 8 10 13 22 10 10 10 305 365 400 курица 11 13 14 5 6 7 1 1 1 7 8 9 140 165 200 2 4 5 4 4 4 20 25 35 2 4 5 2 4 5 26 29 32 6 7 7 14 18 20 2 4 4 12 12 14 мед сыр 6 8 9 15 20 25 13 13 13 10 15 15 9 10 10 молоко 5 7 8 12 12 12 2 3 3 150 150 150 сузбеше 2 4 7 25 25 25 55 70 75 20 23 28 150 150 150 7 8 9 150 150 150 7 9 10 крупа 10 12 12 123 142 160 яйцо 23 38 40 200 200 200 2 4 5 3 7 7 16 18 20 530 535 540 5 7 8 2 8 8 43 58 70 7 10 11 5 15 15 10 13 15 87 92 110 38 48 65 масло/слив хлеб/пш 5 7 9 130 175 210 8 10 13 10 10 10 10 11 14 сухари сахар 8 10 13 5 10 15 19 25 30 3 3,5 6 3 4 5 9 10 14 15 20 25 18 25 32 7 8 9 1 1 1 25 30 40 15 16 20 10 11,5 15 29 32 35 картофель 6 8 10 сок 2 3 4 95 115 134 5 7 9 165 165 165 35 40 45 115 135 151 3 3 3 компот 210 250 285 420 500 590 фрукты соль 15 15 15 250 250 250 3 4 5 250 250 250 2 3,5 5 500 500 500 5 7,5 10 Fc мука яйца овощи крупа картофель 6 7 9 2 7 7 3 3 3 20 25 30 70 75 80 4 6 9 3 8 8 5 7 8 40 55 60 40 45 50 1 1 1 5 15 15 4 4 5 30 40 50 20 28 43 5 6 9 5 7 8 16 22 30 10 27 32 4 5 7 50 60 70 24 33 40 70 75 80 20 25 35 6 7 8 130 175 210 210 250 285 15 15 20 5 7 8 соль мясо 14 16 17 курица 4 4 5 1 1 1 60 80 80 7 7 8 140 165 200 1 2 2 161 185 210 110 133 146 1 1 1 84 100 110 4 4 4 рыба 1 1,5 3 305 365 400 5 7 7 110 130 140 1 2 3 5 8 8 5 7,5 10 8 9 10 64 76 98 15 15 17 20 25 30 16 16 19 47 60 80 5 7 8 3 3 3 420 500 590 масло/слив масло/ рас мед молоко томат 3 4 6 5 6 7 4 5 6 4 5 6 13 13 13 200 200 200 6 8 8 3 4 6 4 5 5 12 12 12 200 200 200 9 12 13 4 5 6 4 4 5 25 25 25 25 28 30 11 11 11 3 4 6 4 4 5 30 30 30 31 37 39 4 4 5 5 5 5 шиповник 15 17 20 сыр 4 4 5 8 13 13 5 5 5 30 30 30 10 15 15 25 30 40 5 5 5 30 30 30 хлеб/пшен 5 5 5 530 535 540 фрукты 7 8 10 6 12 12 250 250 250 8 12 15 5 6 7 250 250 250 15 20 25 5 6 7 500 500 500 55 70 75 сок сахар крахмал сухари 10 10 10 10 11,5 15 165 165 165 30 35 40 5 5 5 лим/кисл 35 40 45 1 1 1 томат овощи соль масло/р масло/сл 5 6 7 8 9 10 2 3 3 3 3 3 4 5 7 6 7 8 23 26 28 1 1,5 2 7 10 11 6 7 10 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 6 7 4 5 7 4 4 4 8 8 9 1 1 2 7 7 7 1 1 1 5 6 7 20 35 45 5 7,5 10 8 11 11 6 7 8 25 29 33 8 12 24 4 6 7 4 5 7 58 78 88 сахар 8 9 10 25 30 40 8 13 15 1 2 3 5 6 6 10 10 11 4 5 6 4 6 6 10 11 12 27 30 33 5 6 7 мед 14 17 19 2 2 2 55 70 75 13 13 13 9 9 10 1 1 1 12 12 12 9 9 10 35 40 45 25 25 25 крупа 74 74 80 молоко яйцо птица 33 44 60 18 18 30 14 14 16 3 9 9 140 165 200 15 17 18 23 23 23 250 250 250 2 6 6 33 48 60 10 10 10 210 210 210 5 15 15 рыба 16 18 20 19 25 30 26 30 30 110 130 140 33 48 52 12 16 18 10 11 12 сухари 130 175 210 19 32 47 20 20 22 3 4 4 компот 20 23 25 530 535 540 3 4 4 5 5 5 12 13 14 картофель 4 7 7 10 10 11 130 147 165 10 15 15 10 10 11 20 25 30 фрукты 420 500 590 30 44 50 250 250 250 30 34 40 250 250 250 210 250 285 500 500 500 мясо чай 101 121 134 200 200 200 сузбеше 102 122 133 150 150 150 102 122 133 сыр 305 365 400 10 15 15 сок хлеб/пш мука 165 165 165 7 8 11 20 25 35 8 12 14 15 20 25 крупы овощи масло/ра томат мясо курица 16 18 20 12 13 14 4 5 5 3 3 3 101 121 134 140 165 200 30 45 55 9 10 11 8 13 13 14 16 18 102 122 133 10 18 20 17 42 47 4 5 5 17 19 21 102 122 133 рыба 30 36 46 7 9 10 6 8 10 305 365 400 110 130 140 30 40 44 7 9 10 4 5 5 14 18 25 172 178 180 9 10 11 130 175 210 3 3 3 4 5 5 10 12 23 8 11 13 14 16 17 8 8 8 масло/сл мед 35 45 55 55 70 75 3 3 5 13 13 13 9 13 14 7 8 10 12 12 12 картофель 8 10 11 хлеб/пш 3 4 5 25 25 25 40 40 50 41 47 66 15 20 25 3 4 5 40 40 55 31 34 58 7 8 10 молоко 65 85 90 4 4 5 2 3 5 250 250 250 65 85 90 8 10 11 25 30 40 200 200 200 210 250 285 24 34 44 13 14 16 9 11 11 яйца сахар 50 50 50 420 500 590 2 7 7 11 16 21 17 21 24 3 8 8 24 24 24 530 535 540 5 15 15 35 40 45 мука сухари фрукты сузбеше 10 15 17 10 11,5 15 250 250 250 150 150 150 7 7 15 250 250 250 3 3 3 шиповник 500 500 500 чай 20 25 35 5 5 5 200 200 200 сок крахмал соль сыр 165 165 165 10 10 10 5 7,5 10 10 15 15 лимон 1 1 1 овощи томат мука масло/рас мясо рыба 13 15 15 3 3 3 3 3 3 3 4 4 101 121 134 110 130 140 11 13 14 5 6 7 5 7 8 6 8 9 102 122 133 7 8 11 3 3 3 1 1 1 2 4 5 102 122 133 7 8 12 6 7 8 10 13 22 10 10 10 305 365 400 курица 11 13 14 5 6 7 1 1 1 7 8 9 140 165 200 2 4 5 4 4 4 20 25 35 2 4 5 2 4 5 26 29 32 6 7 7 14 18 20 2 4 4 12 12 14 мед сыр 6 8 9 15 20 25 13 13 13 10 15 15 9 10 10 молоко 5 7 8 12 12 12 2 3 3 150 150 150 сузбеше 2 4 7 25 25 25 55 70 75 20 23 28 150 150 150 7 8 9 150 150 150 7 9 10 крупа 10 12 12 123 142 160 яйцо 23 38 40 200 200 200 2 4 5 3 7 7 16 18 20 530 535 540 5 7 8 2 8 8 43 58 70 7 10 11 5 15 15 10 13 15 87 92 110 38 48 65 масло/слив хлеб/пш 5 7 9 130 175 210 8 10 13 10 10 10 10 11 14 сухари сахар 8 10 13 5 10 15 19 25 30 3 3,5 6 3 4 5 9 10 14 15 20 25 18 25 32 7 8 9 1 1 1 25 30 40 15 16 20 10 11,5 15 29 32 35 картофель 6 8 10 сок 2 3 4 95 115 134 5 7 9 165 165 165 35 40 45 115 135 151 3 3 3 компот 210 250 285 420 500 590 фрукты соль 15 15 15 250 250 250 3 4 5 250 250 250 2 3,5 5 500 500 500 5 7,5 10 Ас мәзірі

               
                                          Бекітемін:  
           
         
         
               
           
                                                                                     "3" қаңтар 2024 жыл  
  Төрт апталық тағам мәзірі  
  (қыс - көктем)   
I апта  
  1 күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы, ж  
    6-11 жас 11-18 жас   6-11 жас 11-18 жас  
  Сорпа үй кеспесі сүйек сорпасында 200-250 250-300 бидай ұны 16-18 18-20  
  жұмыртқа 2 3  
  йодталған тұз 0,4 0,4  
  пияз 9 10  
  күнбағыс майы 4 5  
  Ет тефтелі 80-150 100-180 сиыр еті 100 122  
  күріш 0,05 0,05  
  пияз 32 40  
  өсімдік майы 4 6  
  жұмыртқа 1 1  
  күнбағыс майы 4 5  
  Гарнир: қарақұмық 100-150 150-180 қарақұмық жармасы 48-62 62-71  
  күнбағыс майы 4 5  
  Ара балы 10 10 ара балы 10 10  
  Сүт қосылған шай 200 200 сүт 100 100  
  Қара бидай наны 20 40 қара бидай наны 20 40  
               
  2 күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Сүйек сорпасында Жарма қосылған сорпа 200-250 250-300 жарма 20-23 23-25  
  сәбіз 11-13. 13-14  
  йодталған тұз 0,4 0,4  
  пияз 9-10. 10-11.  
  күнбағыс майы 4 5  
  Жаңа піскен көкөніс салаты 60-100 100-150 ақ қырыққабат 41-55 55-69  
  сәбіз 18-24 24-30  
  күнбағыс майы 8-11. 11-13.  
  қуырылған тағам 100-150 150-200 тауық 133 133  
  картоп 140 150  
  пияз 16 16  
  қызанақ пастасы 8 8  
  күнбағыс майы 7 7  
  Кисель  200 200 кисель 10 10  
  қант 30 40  
  картоп крахмалы 10 10  
  лимон қышқылы 1 1  
  алма 200-250 200-250 алма 200-250 200-250  
  Қара бидай наны 20 40 қара бидай наны 20 40  
               
  3 күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Сүйек сорпасындағы тұзды ерітінді 200-250 250-300 картоп 40-45 45-50  
  пияз 10-12. 12-13.  
  йодталған тұз 0,4 0,4  
  тұздалған қияр 14 17  
  күнбағыс майы 5 5  
  Палау 80 100 сиыр еті 102 133  
  сәбіз 14-17 17-19  
  пияз 10 12  
  күнбағыс майы 8 11  
  күріш 33-48 48-60  
  Ірімшік 10 15 ірімшік 10 15  
  Компот 200 200 кептірілген жемістер 20 20  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  4 күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  балық сорпасы 200-250 250-300 картоп 40 50  
  балық 45 60  
  сәбіз 5 8  
  йодталған тұз 1 3  
  пияз 8 10  
  күнбағыс майы 5 5  
  Сәбізден жасалған салат 60 100 сәбіз 64 98  
  қант 5 5  
  күнбағыс майы 6 12  
  Котлет 80-150 100-180 сиыр еті 75-86 86-95  
  бидай наны 8 15  
  сүт 25 30  
  пияз 5 8  
  бидай ұны 5 9  
  күнбағыс майы 5 7  
  Гарнир: картоп пюресі 100-150 150-180 сәбіз 5 8  
  картоп 70 80  
  қызынақ пастасы 30 30  
  сүт 15 20  
  күнбағыс майы 4 7  
  бидай ұны 4 7  
  Мультивитаминді шырын 200 200 Мультивитаминді шырын 200 200  
  Сузбеше 75 75 сузбеше 75 75  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  5 күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Сүйек сорпасындағы харчо сорпасы 200-250 250-300 сиыр еті 50 50  
  күріш жармасы 24 40  
  пияз 5 8  
  күнбағыс майы 1 1  
  қызынақ пастасы 6 8  
  йодталған тұз 1 3  
  сарымсақ 3 3  
  Шұжықтар 80 100 шұжық 84 110  
  сәбіз 5 8  
  пияз 5 8  
  қызынақ пастасы 6 8  
  Гарнир: макарон 100 150 макарон 36 46  
  күнбағыс майы 7 8  
  Мед пчелиный 10 10 ара балы 10 10  
  Сузбеше  75 75 сузбеше 75 75  
  Шай 200 200 шай 0,0005 0,001  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  II апта  
  1күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Сүйек сорпасындағы Борщ 200-250 250-300 қызылша 8 10  
  ақ қырыққабат 23 28  
  қызанақ пастасы 5 7  
  сәбіз 8 10  
  пияз 8 9  
  йодталған тұз 0,4 0,4  
  күнбағыс майы 3 3  
  қант 1 3  
  Зразы туралған 80-150 100-180 сиыр еті 102 133  
  бидай нан 7 11  
  сүт 14 16  
  пияз 20 45  
  күнбағыс майы 7 12  
  жұмыртқа 3 8  
  Гарнир: макарон 100-150 150-180 макарон 33 60  
  күнбағыс майы 4 6  
  Ара балы 10 10 ара балы 10 10  
  Сүт 200 200 сүт 200 200  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  2күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Сүйек сорпасындағы харчо сорпасы 200-250 250-300 күріш жармасы 15 18  
  пияз 8 24  
  күнбағыс майы 6 10  
  қызанақ пастасы 6 8  
  йодталған тұз 1 2  
  Ақ қырыққабат салаты 60-100 100-150 Ақ қырыққабат 58 88  
  қант 4 6  
  күнбағыс майы 4 7  
  Қуырылған тағам 150 200 тауық 133 133  
  картоп 140 150  
  пияз 8 15  
  қызанақ пастасы 5 7  
  күнбағыс майы 7 7  
  Кептірілген жеміс қоспасынан жасалған Компот 200 200 кептірілген жеміс 10 20  
  қант 27 33  
  Алма 200-250 200-250 алма 250 250  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  3күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Сорпа үй кеспесі сүйек сорпасында 200-250 250-300 бидай ұны 19 34  
  жұмыртқа 2 4  
  йодталған тұз 1 3  
  пияз 10 11  
  күнбағыс майы 4 5  
  Палау (сиыр еті) 100-150 150-180 сиыр еті 102 133  
  күріш жармасы 33 60  
  күнбағыс майы 8 11  
  пияз 10 12  
  сәбіз 14 19  
  Какао 200 200 сүт 100 100  
  какао 15 15  
  қант 5 5  
  Сузбеше 75 75 Сузбеше 75 75  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  4 күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Балық сорпасы 200-250 250-300 картоп 40-45 45-50  
  балық 45 60  
  сәбіз 5 8  
  йодталған тұз 1 3  
  пияз 8 10  
  күнбағыс майы 5 5  
  Жаңа піскен көкөніс салаты 60-100 100-150 ақ қырыққабат 74 80  
  сәбіз 18 30  
  күнбағыс майы 8 10  
  Котлет 80-150 100-180 сиыр еті 52 72  
  сәбіз 23 23  
  пияз 10 10  
  қызанақ пастасы 5 7  
  күнбағыс майы 5 6  
  қант 2 2  
  йодталған тұз 1 2  
  Гарнир:қарақұмық 100-150 150-180 қарақұмық 30-45 45-55  
  күнбағыс майы 3 5  
  Табиғи шырын 200 200 Табиғи шырын 200 200  
  алма 200-250 200-250 алма 200-250 200-250  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  5күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Сүйек сорпасындағы вермишель сорпасы 200-250 250-300 вермишель 24 34  
  картоп 30 50  
  сәбіз 12 14  
  пияз 10 11  
  күнбағыс майы 4 5  
  Лагман  80 100 сиыр еті 102 133  
  спагетти 50 100  
  сәбіз 17 19  
  қызанақ пастасы 4 4  
  пияз 10 12  
  күнбағыс майы 5 7  
  Ара балы 10 10 ара балы 10 10  
  Шай 200 200 шай 0,0005 0,001  
  Ірімшік 10 15 ірімшік 10 15  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  Ill апта  
  1күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
    6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Сорпа үй кеспесі сүйек сорпасында 200-250 250-300 бидай ұны 6 8  
  жұмыртқа 2 3  
  йодталған тұз 1 1  
  пияз 10 15  
  күнбағыс майы 5 5  
  Етпен тефтел 80-150 100-180 сиыр еті 75-86 86-95  
  күріш 20 20  
  пияз 32 40  
  күнбағыс майы 4 6  
  жұмыртқа 1 1  
  өсімдік майы 5 5  
  Гарнир: қарақұмық ұсақталған 100-150 150-180 қарақұмық жармасы 40 65  
  күнбағыс майы 5 8  
  Ара балы 10 10 ара балы 10 10  
  Сүтпен шай 200 200 сүт 100 100  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  2күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Сүйек сорпасында Жарма қосылған сорпа 200-250 250-300 жарма 30 50  
  сәбіз 4 5  
  йодталған тұз 1 2  
  пияз 5 8  
  күнбағыс майы 4 5  
  Жаңа піскен көкөніс салаты 60-100 100-150 ақ қырыққабат 50 70  
  сәбіз 6 8  
  күнбағыс майы 4 5  
  Қуырылған тағам 100-150 150-200 тауық 133 133  
  картоп 70 80  
  пияз 15 20  
  қызанақ пастасы 11 11  
  күнбағыс майы 4 5  
  Кисель  200 200 кисель 10 15  
  қант 30 40  
  кароп крахмалы 10 10  
  лимон қышқылы 1 1  
  Алма 200-250 200-250 алма 250 250  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  3күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Сүйек сорпасындағы тұзды ерітінді 200-250 250-300 картоп 40 50  
  пияз 5 8  
  соль йодированная 1 1  
  тұздалған қияр 14 17  
  күнбағыс майы 5 5  
  Палау 80 100 сиыр еті 102 133  
  сәбіз 14-17 17-19  
  пияз 10 12  
  күнбағыс майы 8 11  
  күріш 33-48 48-60  
  Ірімшік 10 15 ірімшік 10 15  
  Компот 200 200 кептірілген жемістер 10 15  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  4күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Балық сорпасы 200-250 250-300 картоп 40-45 45-50  
  балық 45 60  
  сәбіз 5 8  
  иодталған тұз 1 3  
  пияз 8 10  
  күнбағыс майы 5 5  
  Сәбіз салаты 60 100 сәбіз 64 98  
  қант 5 5  
  күнбағыс майы 6 12  
  Котлет 80-150 100-180 сиыр еті 84 100  
  бидай наны 8 15  
  сүт 25 30  
  пияз 5 8  
  бидай ұны 5 9  
  күнбағыс майы 5 7  
  Гарнир: картоп пюресі 100-150 150-180 сәбіз 5 8  
  картоп 100 120  
  қызанақ пастасы 30 30  
  сүт 15 20  
  күнбағыс майы 4 7  
  бидай ұны 4 7  
  Мультивитаминді шырын 200 200 Мультивитаминді шырын 200 200  
  Сузбеше 75 75 сузбеше 75 75  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  5күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Сүйек сорпасындағы харчо сорпасы 200-250 250-300 сиыр еті 45 50  
  күріш жармасы 15 20  
  пияз 5 8  
  күнбағыс майы 1 1  
  қызанақ пастасы 6 8  
  йодталған тұз 1 3  
  сарымсақ 3 3  
  Шұжықтар 80 100 шұжық 84 110  
  сәбіз 5 8  
  пияз 5 8  
  қызанақ пастасы 6 8  
  Гарнир: макарон 100 150 макарон 36 46  
  күнбағыс майы 7 8  
  Ара балы 10 10 ара балы 10 10  
  Сузбеше  75 75 сузбеше 75 75  
  Шай 200 200 шай 0,0005 0,0010.  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  IV апта  
  1күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Сүйек сорпасындағы Борщ 200-250 250-300 қызынақ 8 10  
  ақ қырыққабат 23 28  
  қызынақ пастасы 5 7  
  сәбіз 8 10  
  пияз 8 9  
  йодталған тұз 0,4 0,4  
  күнбағыс майы 3 3  
  қант 1 3  
  Зразы туралған 80-150 100-180 сиыр еті 102 133  
  бидай ұны 7 11  
  сүт 14 16  
  пияз 20 45  
  күнбағыс майы 7 12  
  жұмыртқа 3 8  
  Гарнир: макарон 100-150 150-180 макарон 33 60  
  күнбағыс майы 4 6  
  Ара балы 10 10 ара балы 10 10  
  Сүт 200 200 сүт 200 200  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  2күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Тауық сорпасындағы харчо сорпасы 200-250 250-300 күріш сорпасы 16 20  
  пияз 8 24  
  күріш сорпасы 6 10  
  қызанақ пастасы 6 8  
  йодталған тұз 0,4 0,4  
  Ақ қырыққабат салаты 60-100 100-150 Ақ қырыққабат 58 88  
  күнбағыс майы 4 6  
  қант 4 7  
  Қуырылған тағам 150 200 тауық 140 200  
  картоп 130 165  
  пияз 8 15  
  қызанақ пастасы 5 7  
  күнбағыс майы 7 7  
  Кептірілген жеміс қоспасынан жасалған Компот 200 200 кептірілген жеміс 10 10  
  қант 27 33  
  Алма 200-250 200-250 алма 250 250  
  Қара бидай наны 20 40 қара бидай наны 20 40  
               
  3күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Сорпа үй кеспесі сүйек сорпасында 200-250 250-300 бидай ұны 19 34  
  жұмыртқа 2 4  
  йодталған тұз 1 3  
  пияз 10 11  
  күнбағыс майы 4 5  
  Палау (сиыр еті) 100-150 150-180 сиыр еті 102 133  
  күріш жармасы 33 60  
  күнбағыс майы 8 11  
  пияз 10 12  
  сәбіз 14 19  
  Какао 200 200 сүт 100 100  
  какао 15 15  
  қант 5 5  
  Сузбеше 75 75 Сузбеше 75 75  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  4күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Балық сорпасы 200-250 250-300 картоп 40-45 45-50  
  балық 45 60  
  сәбіз 5 8  
  йодталған тұз 1 3  
  пияз 8 10  
  күнбағыс майы 5 5  
  Жаңа піскен көкөніс салаты 60-100 100-150 ақ қырыққабат 74 80  
  сәбіз 18 30  
  күнбағыс майы 8 10  
  Котлет 80-150 100-180 сиыр еті 52 72  
  сәбіз 23 23  
  пияз 10 10  
  қызанақ пастасы 5 7  
  күнбағыс майы 5 6  
  қант 2 2  
  йодталған тұз 1 2  
  Гарнир:қарақұмық 100-150 150-180 қарақұмық 30-45 45-55  
  күнбағыс майы 3 5  
  Табиғи шырын 200 200 Табиғи шырын 200 200  
  алма 200-250 200-250 алма 200-250 200-250  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
               
  5күн            
               
  Тағамдардың атауы Тағамның шығуы, ж Тағамның ингредиенттері Жалпы,ж  
  6-11 жас 11-18 жас 6-11 жас 11-18 жас  
  Сүйек сорпасындағы вермишель сорпасы 200-250 250-300 вермишель 24 34  
  картоп 30 50  
  сәбіз 12 14  
  пияз 10 11  
  күнбағыс майы 4 5  
  Лагман 80 100 сиыр еті 102 133  
  спагетти 50 100  
  сәбіз 17 19  
  қызанақ пастасы 4 4  
  пияз 10 12  
  күнбағыс майы 5 7  
  Ара балы 10 10 ара балы 10 10  
  Шай 200 200 шай 0,0005 0,0010.  
  Ірімшік 10 15 ірімшік 10 15  
  Қара бидай наны 20 40 Қара бидай наны 20 40  
Жаңартылған күні: 23.01.2024 13:17
Құрылған күні: 23.01.2024 13:17

Текст